Húsvéti bárány

Húsvéti bárány

A tészta összetevőit krémkeverő lapáttal 2 percig keverjük. Simacsöves nyomózsákból 100 db süthető muffinkapszliba töltjük. A muffinokat 180-200°C fokon 20-25 perc alatt készre sütjük és hagyjuk kihűlni. A csokoládékrémhez a csokoládés Aranka krémport a tejjel 2 percig habosítjuk, majd 6 mm-es simacsöves nyomózsákból kis félgömböket nyomunk, kialakítva ezzel a birka gyapjúját. A krémet megszórjuk kókuszreszelékkel. A dekormasszát ételfestékkel megszínezzük, belőle birka fejeket formázunk és a krémre helyezzük.