Karácsonyi mákos áfonyás pite

A tészta összetevőit begyúrjuk 2 perc lassú, 4 perc gyors fokozaton, majd 20 percig pihentetjük. A tésztát 2mm vastagra nyújtjuk. A tészta 40%-át a formába helyezzük. Elkészítjük a máktölteléket és a tésztára kenjük, a máktöltelékre rákenjük az áfonyatölteléket. A maradék tészta egy részével befedjük a süteményt a formában, a másik részéből karácsonyi alakzatokat szúrunk. A pite tetejét tojással lekenjük és 20 percig szobahőmérsékleten pihentetjük. Pihentetés után 180 C fokon 40-46 perc alatt készre sütjük.