Virágtorta

A piskótefelvertből ételfesték hozzáadásával 2 db 23 cm átmérőjű lapot sütünk. Kihűlés után olvasztott Kranfil's Piros gyümölcs ízű krémtöltelékkel megkenjük. A gyümölcskrém hozzávalóiból eperkrémet főzünk. Sajtkrém elkészítése: a minimum 45°C fokos vizet a Cheesequick-el elkeverjük, a tejtermék hozzáadásával sűrű fodrozódásig habosítjuk, szilikon formába töltjük.

A gyümölcskrémet kihűlés után átkeverjük, simacsöves dresszírzsákkal körkörösen a krém felületére töltjük, alaplappal lefedjük. Dermedés után felületét Cristaline fényzselével fényezzük, dekoráljuk. A kalkuláció a képen látható díszítést nem tartalmazza.